fotografie
per un libro di ricette.
Ritratti
degli chef
È stato un vero piacere conoscere e fotografare in bianco e nero alcuni chef professionisti per un nuovo libro di ricette. Nell’idea del cliente e del reparto grafico mancava, a mio parere, un elemento caratterizzante.
Ho suggerito quindi di lasciare a colori l’elemento distintivo scelto per ogni ritratto, creando un collegamento cromatico con i piatti (fotografati a colore).
Still Life
dei piatti
Quasi tutti gli chef avevano poco tempo a disposizione per lo shooting e alcune preparazioni dovevano essere scattate rapidamente.
Per assicurarmi velocità e comodità, ho usato un singolo set sia per i ritratti che per gli still life dei piatti, senza spostare camera e illuminazione.
Post produzione
fotografica
La post produzione è stato l’elemento chiave per comprendere se la direzione del progetto era quella giusta, infatti è stata la fase dove si è concretizzato il quadro generale di tutti i passaggi precedenti, volti alla realizzazione del libro.
Consulenza di
Art Direction
In sintesi, in questo progetto ho partecipato all’idea creativa, realizzato tutti gli scatti e tutta la post-produzione, supervisionando in seguito la qualità fotografica in impaginazione, consigliando la tipologia di stampa, sempre collaborando a stretto contatto con il reparto grafico e il cliente.
